Andrea, il suo amore per la frutta e l'energia nel camminare a piedi nudi
Andrea è un giovane ragazzo di ventiquattro anni che vive in provincia di Pescara con il suo affettuoso cane, Tofu. Cos'ha di tanto...
Cotti a puntino!
I nostri lontani antenati consumavano gli ingredienti crudi, strappati o sbranati con i denti, ma dopo la scoperta del fuoco, si sono...
I rimedi della nonna: che mondo sarebbe senza le nonne!
Chi non utilizza almeno un rimedio della nonna nella vita di tutti i giorni? Le care nonnine ci lasceranno o ci hanno lasciato consigli e...
Il sale ed il suo valore
La salatura degli alimenti, oltre ad essere necessaria per conservare meglio alcuni cibi, ha anche un profondo significato culturale: per...
Che cos'è Slow Food?
Per chi non lo sapesse, Slow Food è un'associazione no profit nata in Italia per volere del gastronomo e giornalista Carlo Petrini,...
Due meravigliosi doni della natura: l'acqua e.. il buonsenso
Quante volte durante la giornata ci fermiamo a pensare se abbiamo bevuto abbastanza? E quante volte, al posto di un bel bicchierone...
Farina e glutine: valide alternative
Tra i diversi tipi di cereali, il grano è il più diffuso, appartiene alla famiglia delle erbacee e la sua farina viene prodotta con i...
Una mela al giorno non toglie il medico di torno!
Vi siete mai chiesti perché mangiamo? La domanda può sembrare banale, mangiamo perché abbiamo fame, per soddisfare i nostri bisogni, per...
